• Hotz Schlemmerland
    Willkommen
    Metzgerei Hotz - das Schlemmerland • 8330 Pfäffikon ZH
    Stappung's Feinkost & Fleisch • 8494 Bauma
    Stars

      Metzgerei Hotz - das Schlemmerland

      Seit 1935 bieten wir allerbeste Fleisch-Qualität und viele hausgemachte Spezialitäten!
      Chef
      Werner Hotz
       Metzger und Inhaber

      Unser gesamter Betrieb ist auf die spezifischen Bedürfnisse unserer Kunden, die oft wenig Zeit haben und sich trotzdem qualitativ gut und schmackhaft ernähren möchten, ausgerichtet.

      Stets vorausdenkend führen wir bezüglich Fleischqualität, die in erster Linie von Tierhaltung und Fütterung und von der Fleischpflege abhängt, eine Vorreiterrolle. Wo immer möglich kaufen wir unser Premiumfleisch von regionalen Produzenten hier aus dem Zürcher Oberland und stellen unsere Produkte selber her.

      Das ist das Prinzip unserer über 80jährigen Geschäftstätigkeit und die Gewähr für unsere Kunden, ihrer Metzgerei vertrauen zu können. Unsere ehrgeizigen Ziele erreichen wir aber nur dank dem harmonischen Zusammenspiel meiner qualifizierten Mitarbeiter, Lehrlinge und mir,

      Ihrem Metzger


      Aktion der Woche

      Zartes Kalbsgeschnetzeltes
      von Hand

      100gr.  SFr. 5.60

      Zarte Schweinsfilet
      100gr.  SFr. 5.60


      Wochen-Spezialitäten

      Viva Italia Burger
      mit 100% Schweizer Rind Fleisch,
      Mozzarella und Oliven

      100 gr.  SFr. 3.60


      Pizza Fleischkäse zum selber backen
      100gr.  SFr. 2.60


      Edles vom Rind aus dem Kanton Zürich:

      Tomahawk/T-Bones/Flat-Iron Steak


      Öffnungszeiten in Pfäffikon

      Dienstags bis Freitags
      7:00 - 12:30 Uhr  &  14:00 - 18:30 Uhr 

      Samstags  7:00 - 16:00 Uhr

      Sonntags & Montags geschlossen

      Öffnungszeiten in Bauma

      Dienstags bis Donnerstags
      7:00 - 12:15 Uhr & 15:00 - 18:30 Uhr

      Freitags 7:00 - 12:15 Uhr & 14:00 - 18:30 Uhr

      Samstags 7:00 - 15:00 Uhr

      Sonntags & Montags geschlossen

      Die Meinung unserer Kunden
      Marcel Amrhein (Google ☻☻☻☻☻)

      Absolutes top Fachgeschäft mit ausgewiesener erstklassiger Qualität und besten Fachkräften. Dies kann ich als Berufsmann dieser Berufsgattung bestätigen.

      Daniel Ruffi (Bern)

      Lieber Werner, ein ganz lieber Gruss aus Bern, zu schade dass das Schlemmerland so weit weg ist... :-(( Bis bald! Daniel

      Bruno Ehrbar (9402 Mörschwil)

      Hoi Werner Grosses Kompliment für die schöne Homepage. Ein Berufskolege aus der Ostschweiz Gruss Bruno Ehrbar

      Antje Rey (Kilchberg)

      Wir freuen uns immer wieder über Ihr abwechslungsreiches und kreatives Catering für unsere Firmen- und Kundenanlässe. Die Präsentation des Buffetts ist umwerfend und die Crew ist es auch! Vielen Dank!

      Sanjev Jagtiani (Pfäffikon ZH)

      Hallo liebes Schlemmerland! Euer neues Gästebuch funktioniert ab sofort, mögen es Eure Kunden rege benutzen... Viele Grüsse vom Webmaster Sanjev

      Divna Cvetanov (Pfäffikon)

      Ich finde es schön, ich finde es einfach lässig, Ihr macht so schöne Sachen, da freue ich mich auf den nächsten Einkauf ! Liebe Grüsse Divna

      Roman Malina (Google ☻☻☻☻☻)

      Top Beratung und eine Qualität, die ihresgleichen sucht. Egal ob Fleisch, Würste, Burger, Fisch, Saucen, Spargel, Wein ... bin seit Jahren Kunde und noch nie enttäuscht worden.

      Noah Müllener (Pfäffikon)

      Liebes Schlemmerland ich freue mich imer wider euch zu besuchen Iiebe Grüsse Noah

      David Anwar (Google ☻☻☻☻☻)

      Nur die beste Qualität. Sehr freundliches Personal. Super Balleron die besten meiner meinung nach

      Karin Hofmann (Google ☻☻☻☻☻)

      Herzlichen Dank an Thomas Schmidt und sein Catering-Team, welches unseren Kundenevent auch dieses Jahr wieder kulinarisch verwöhnt hat. Wie schon letztes Jahr hat auch gestern Abend wieder absolut alles gestimmt

      Eric Bollermann (8052 Zürich)

      Hallo Hotz Schlemmerland, Ich komme immer wieder gern in euer schönes Geschäft, um mich mit Köstlichkeiten aller Art zu versorgen -schön, dass es euch gibt! Grüess E. B.

      Marco Talarico Talarico's Butchery (6482 Gurtnellen)

      Sieht sehr elegant & gepflegt aus. Da kann sich mancher Betrieb ein Beispiel nehmen!

      gariele rey-räbiger (Hittnau)

      Liebes Team im Schlemmerland ich lasse mich immer wieder gern von euren Angeboten inspirieren und von euch werde ich immer bei Rezeptfragen , Bratzeiten etc gut beraten. Die neue Website ist super!!!

      Ihre Meinung abgeben

        Stappung's Feinkost & Fleisch in Bauma

        Frisches Herzblut vom Schlemmerland trifft auf Stappungs Tradition

        Das Hotz Schlemmerland hat die traditionsreiche Metzgerei Stappung in Bauma übernommen.

        Nach über dreissigjähriger Geschäftstätigkeit gehen Trudy und Silvano Stappung in den wohlverdienten Ruhestand. Die Metzgerei in Bauma soll jedoch bestehen bleiben und so suchten und fanden die Stappungs mit Werner Hotz einen würdigen Nachfolger für ihren jahrelang mit Engagement geführten Betrieb.

        Da sich die Geschäftskonzepte und die Auffassung von Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht decken, freut sich das Hotz Schlemmerland in die Fussstapfen von Stappungs treten zu dürfen. Die Metzgerei in Bauma wird vorderhand unter dem Namen Stappung weitergeführt.

        Bei Stappung's Feinkost & Fleisch kommt die Kundschaft neu in den Genuss der verschiedenen hausgemachten Wurstspezialitäten der Metzgerei Hotz, z.B. Kalbsbratwurst, Füürtüfel, Zürcher Balleron, Cervelats, Zwiebelmettwürste, und vielen anderen Spezialitäten. 

        Ein Grossteil der Mitarbeiter wird von der neuen Metzgerei Stappung übernommen, so wird der versierte Küchenchef Kokularajah (Raja) Pragalathan weiterhin die Küche und den Bereich Partyservice betreuen. Auch Trudy und Silvano Stappung werden Werner Hotz und sein Team anfangs an einzelnen Tagen in der Metzgerei unterstützen und mit Rat und Tat zur Seite stehen.

          hausgemachte Wurstwaren

          aus eigener Produktion nach traditionellen Rezepten

          Mehrmals wöchentlich produzieren wir im Schlemmerland Pfäffikon unsere hausgemachten Wurstwaren nach traditionellen Rezepten der Familie Hotz.

          Unser Sortiment zeichnet sich durch einen hohen Anteil von frischem, magerem Fleisch aus und hat, dank der hausgemachten, fein abgeschmeckten Würzmischung, einen sehr hohen Genusswert.

          Die breite Vielfalt an Spezialitäten besteht aus Brat-, Weisswürsten, aus Schweins- und Chili-Würstchen, aus Wienerli, Schüblig, Fleischkäse, Zürcher Balleron, verschiedenen Aufschnitten, und aus Zwiebel-Mettwurst.

          Organisieren Sie ein Fest oder einen grossen Anlass - wir sind Ihr perfekter Partner. Gerne unterstützen wir Sie mit massgefertigten Würsten und der kompletten Infrastruktur von A bis Z. Wir beraten Sie gerne persönlich.

            Fleisch-Veredelung - unser Handwerk

            Einkaufen – Schlachten – Zerlegen – Reifen – Verarbeiten

            Regionalität, Qualität und stressfreie Schlachtung sind wesentliche Bestandteile unserer Firmenphilosophie. Um eine hohe Qualität unserer Produkte zu erzielen und unsere Fleischprodukte zu veredeln, liegt uns die Qualität in allen einzelnen Verarbeitungsschritte sehr am Herzen.
             

            Einkaufen

            Wir beziehen unsere Schlachttiere von ausgewählten Landwirten in der Nähe. Besonderen Wert legen wir auf den persönlichen Kontakt mit unseren Lieferanten.

            Schlachten

            Nach der Anlieferung im nahen Schlachthof Hinwil bekommen die Tiere Zeit um sich vom Transport zu erholen und werden dann stressfrei geschlachtet.

            Zerlegen

            Vor der fachgerechten Zerlegung bleibt unser Fleisch zunächst 5 Tage am Stück hängen. Dies ist die Praxis von guten Fachbetrieben. Es bewirkt, dass das Fleisch durch die Reifung am Knochen zarter und kompakter in der Konsistenz wird. Das Auslösen der Knochen und das Zertrennen der einzelnen Teile erfolgt durch unsere versierten Metzger und unserem Auszubildenden. Dabei können wir auf alle Kundenwünsche speziell eingehen.
             

            Reifen

            Durch eine stressfreie Schlachtung bleibt mehr Glykogen im Muskel, welches wesentlich für die Fleischreifung verantwortlich ist. Wir geben dem Fleisch Zeit (je nach Fleischsorte 2 bis 5 Wochen) um sein volles Aroma und seine Zartheit zu entfalten.
             

            Verarbeiten

            Das Verarbeitungsfleisch wird sofort nach der Zerlegung zu unseren Wurst- und Fleischwaren nach traditionellen Hausrezepten verarbeitet. Dabei legen wir besonderen Wert darauf, dass in unseren eigenen Gewürzmischungen keine Geschmacksverstärker und Allergene verwendet werden.

              Schinken, Speck, Mostbröckli und Bündnerfleisch

              hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen


              Verschiedene Sorten gekochter Schinken, sowie Speck, Rippli, Mostbröckli werden von uns nach traditioneller Art selber hergestellt.

              Was wir nicht selber herstellen, wie verschiedene Sorten Rohschinken, Trockenfleisch, Rohwürste beziehen wir von kleinen, handwerklichen Metzgereien aus der Schweiz.

              Besonders stolz sind wir auf unser Bündnerfleisch und den Bündner Rohschinken von der Metzgerei Brügger aus Parpan einer der letzten Hersteller, die Fleisch aus der Region natürlich in der Bündner Luft trocknen.

              Ausserdem bereichern unser Sortiment mit Spezialitäten aus der ganzen Welt, vom erstklassigen Parmaschinken bis zum geräucherten Hirsch-Carpaccio.

              Hauchdünn geschnitten oder extra dick - in der Schale vakuumiert oder als Geschenk verpackt - für uns kein Problem. Wir gehen gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein.

                Herkunft unserer Rohstoffe

                Hochwertiges Fleisch nicht nur aus der Region

                  Der Schlemmerland Partyservice

                  das mobile Feinschmecker Restaurant kommt zu Ihnen nach Hause

                  Sie brauchen nur noch Ihre Gäste einzuladen, und schon bald kommt das mobile Feinschmecker Restaurant zu Ihnen nach Hause, ins Büro, Geschäft, Waldhütte, Vereinslokal oder wo immer Sie Ihr Fest gerne ausrichten möchten.

                  Das Tischen, Servieren, Kochen, Abräumen und Abwaschen überlassen Sie unseren Fachleuten, damit Sie Ihr Fest in Ruhe geniessen können.

                  Wir organisieren Ihren Event nach Ihren Wünschen und Vorstellungen und kümmern uns um alles!

                  Neben unserem umfangreichen Angebot an Apero-Spezialitäten, Salaten, Suppen, Klassikern, Fondue, dem beliebten Grill-Plausch, oder unserem Kanalgrill bieten wir Ihnen auch Getränke und Weine aus unserem umfangreichen Sortiment an.

                  Ausserdem vermieten wir Ihnen auch Geschirr, Gläser und alle weitere Infrastruktur - halt alles, was es zu einem gelungenen Festanlass benötigt.

                    Kanalgrill mieten - der Party-Gag!

                    Grillieren als gemeinschaftlicher Social Event


                    Mit unserem Kanalgrill bieten wir Ihnen und Ihren Gästen ein Grillerlebnis der besonderen Art. Vorbei ist die Zeit, in der Einzelne am Grill stehen mussten, während die Gespräche anderenorts stattfanden. Den Kanalgrill können Sie bei uns mieten - aber Achtung: Er funktioniert nur mit Schlemmerland Fleisch!


                    Grillieren als Social Event

                    Ihre Gäste stellen ihr Essen nach eigenen Wünschen und Vorlieben zusammen und grillieren es danach selbstständig. Der Kanalgrill bietet dabei genügend Platz für alle Ihre Party-Gäste, die zur gemeinsamen Zubereitung ihrer Speisen genau dort zusammenkommen. Im Vordergrund stehen vor allem das Social Event und natürlich der Spass an der Sache selbst.

                    Wie funktioniert's?

                    Das Essen wird hauptsächlich auf Spiessen grilliert, die natürlich ganz frei von jedem Einzelnen zusammengestellt werden können. Der grosse Vorteil der Spiessform ist, dass zum Grillieren keine weiteren Hilfsmittel und/oder Werkzeuge benötigt werden. Der Kanalgrill besitzt jeweils links und rechts Einkerbungen, in die der Spiess einfach gelegt wird. Während das Grillgut damit perfekt über dem Feuer plaziert ist, kann der Gast gleichzeitig durch einfaches Drehen am Spiess von Aussen sein Grillgut von allen Seiten gleichmässig garen lassen.

                    Was wird grilliert?

                    Prinzipiell alles. Die verschiedensten Variationen aus Fleisch und Gemüse sind möglich. Wir bieten Ihnen neben der Vermietung des Kanalgrills selbst im Rahmen unseres Partyservice speziell auf den Kanalgrill zugeschnittene Angebote.

                    Interesse? Kontaktieren Sie uns ganz einfach falls Sie den Kanalgrill mieten möchten.

                    Was kostet der Spass?

                    Wir vermieten den Kanalgrill (Länge ca. 1.3 Meter) zum Selbstabholerpreis von SFr. 25.- inklusive Reinigung.

                    Eine ordentliche Portion Fleisch, Wurst und Gemüse zum Selbstanstecken, inklusive passender Spiesse und Gewürze erhalten Sie bei uns ab ca. SFr. 16.00 (pro Person). Selbstverständlich können Sie sich Ihr Sortiment auch individuell zusammenstellen lassen, wir beraten Sie gerne.

                    Bedienungsanleitung für den Kanalgrill

                    • Füllen Sie den Kanalgrill auf der geschlossenen Seite mit ca. 3 kg Holzkohle und zünden Sie diese 30 bis 40 Minuten vor dem Grillieren an
                    • Wenn die Glut schön weiss ist, wird sie verteilt – und gleich wieder ein wenig Holzkohle auf der geschlossenen Seite nachgefüllt
                    • Es ist sehr wichtig, dass eine schöne, nicht zu heisse Temperatur erreicht wird, denn sonst verbrennen gerne die Holzspiessli

                    Eine optimale Temperatur lässt sich messen …

                    Hand ca. 10 cm über den Grill halten und bis auf 10 zählen. Kann die Hand nicht so lange darüber gehalten werden, sollte der Spiess nicht unbeaufsichtigt grilliert werden!

                      Preise & Konditionen

                      Wir freuen uns immer, ein schönes Fest für Sie auszurichten

                      Personalentschädigung: Für unsere Mitarbeiter berechnen wir 60.- SFr. pro Stunde (Montag bis Samstag). Die An- und Rückreise zum und vom Auftragsort gelten als Arbeitszeit.

                      An Sonn- und allgemeinen Feiertagen führen wir nur Aufträge ab 20 Personen gegen Aufpreis aus (Mindest-Zuschlag 60.- SFr.).

                      Lieferungen/Retouren: Transportkosten werden nach Aufwand verrechnet. Unsere Party-Service Lieferungen erfolgen im klimatisierten Transporter.

                      Kleinmengenzuschlag: Bei Aufträgen unter 20 Personen erheben wir einen Zuschlag von 20%.

                      Haben Sie Hunger bekommen? Schreiben Sie uns eine Nachricht, wir senden
                      Ihnen gerne eine Offerte nach Ihren Wünschen zu. Gerne beraten wir Sie
                      persönlich. Teilen Sie uns einfach mit, wie wir Sie am besten erreichen,
                      oder rufen Sie uns einfach an:

                      044 950 12 52


                      Alle Preise verstehen sich bei Partyservice abgeholt, oder bei Partyservice ohne Bedienung plus 2.5% MwSt., Partyservice mit Bedienung plus 7.7% MwSt.

                        Biergarten am Pfäffikersee

                        Das Schlemmerland grilliert in Brüll!Bier's Garten

                        Als Partner von «Brüll!Bier's Garten» am Seequai in Pfäffikon sind wir für die Grilladen und Beilagen zuständig. Wir betreiben die Grillstation mit eingen Mitarbeiter auf eigene Rechnung.


                        Der Biergarten ist jetzt im Sommer wieder bei schönem Wetter geöffnet. Auf der Homepage www.bruell-biers-garten.ch erfahren Sie tagesaktuell ob der Biergarten offen ist.


                        Frisch vom Grill gibt es neben unserer hausgemachten Bratwurst auch Züri Hegel, Schweinshohrückensteaks, Poulet- & Rindshuft-Spiesse, sowie unsere Spezial-Hamburger und Cheese Burger. Zusätzlich haben wir immer wechselnde tagesaktuelle Spezialitäten.

                        An Beilagen bieten wir Ihnen Ofen-Kartoffeln, Grill-Gemüse, gemischte Salate und Kartoffelsalat an.


                        Bei schönem Wetter grillieren wir für Sie von Montag bis Freitag zwischenen 16:30 bis ca. 21:30 Uhr.


                        Samstags und Sonntags verwöhnen wir Sie zwischen 11:30 und 21:30 Uhr.


                          Take-Aways im Schlemmerland Pfäffikon

                          Woche vom 10.08.2020 bis 14.08.2020

                          • Montag, 09.08.2020

                            geschlossen, kein Take-Away Verkauf

                          • Dienstag, 10.08.2020

                            Schweinspiccata
                            Risotto
                            Broccoli

                          • Mittwoch, 11.08.2020

                            Rindsgeschnetzeltes mit grüner Currysauce
                            Reis und frische Früchte

                          • Donnerstag, 12.08.2020

                            Pouletsaltimbocca
                            Kartoffelspalten
                            Ratatouille

                          • Freitag, 13.08.2020

                            Rindsgulasch
                            Couscous
                            Mischgemüse

                          • Samstag, 14.08.2020

                            Heisser Fleischkäse

                          Lassen Sie sich unseren Take-Aways Menüplan der Woche ganz einfach per E-Mail zusenden!

                            Mittagsmenüs bei Stappung's in Bauma

                            Woche vom 10.08.2020 bis 14.08.2020

                              Mittagsmenüs täglich von Dienstag bis Samstag, zwischen 11:00 Uhr und 12:15 Uhr, jedes Menü für SFr. 12.50.

                            • Montag, 09.08.2020

                              geschlossen, kein Take-Away Verkauf

                            • Dienstag, 10.08.2020

                              Schweinspiccata
                              Risotto
                              Broccoli

                            • Mittwoch, 11.08.2020

                              Rindsgeschnetzeltes mit grüner Currysauce
                              Reis und frische Früchte

                            • Donnerstag, 12.08.2020

                              Pouletsaltimbocca
                              Kartoffelspalten
                              Ratatouille

                            • Freitag, 13.08.2020

                              Rindsgulasch
                              Couscous
                              Mischgemüse
                              Stracciatellamousse

                            • Samstag, 14.08.2020

                              Hausgemachte Lasagne mit Salat

                            Lassen Sie sich unseren Take-Aways Menüplan der Woche ganz einfach per E-Mail zusenden!

                              Das Schlemmerland Team

                              Unsere Mitarbeiter stellen sich vor ...
                              Werner Hotz
                              Werner Hotz
                              Metzger & Inhaber
                              Thomas Schmidt
                              Thomas Schmidt
                              Metzger & Stellvertreter
                              Vreni Hotz
                              Vreni Hotz
                              emeritierte Senior-Chefin
                              Detlef Steierl
                              Detlef Steierl
                              Fleischermeister
                              Isabell Otto
                              Isabell Otto
                              Charcuterie-Chefin
                              Jo Ilg
                              Jo Ilg
                              Metzger
                              Arbenita Zeneli
                              Arbenita Zeneli
                              Charcuterie Verkäuferin
                              Beat Blaser
                              Beat Blaser
                              Biergarten-Grilleur
                              Jasmine Walthert
                              Jasmine Walthert
                              Fleisch Fachfrau
                              Silas Meier
                              Silas Meier
                              Auszubildender

                                Haben Sie eine Frage?

                                Kontakt Informationen und Wegbeschreibung
                                Hotz Schlemmerland
                                Hochstrasse 6
                                8330 Pfäffikon ZH
                                Telefon 044 950 12 52
                                Stappung's Feinkost & Fleisch
                                Dorfstrasse 26
                                8494 Bauma
                                Telefon 052 386 12 49

                                Datenschutz

                                Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO)

                                Die neue Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) der Europäischen Union (EU) ist seit dem 25. Mai 2018 in Kraft. Sie kann für Akteure, die auf dem Gebiet der EU und der Schweiz tätig sind, unmittelbar anwendbar sein. Mit den neuen Bestimmungen erhalten Bürgerinnen und Bürger mehr Kontrolle über ihre Personendaten; zudem nimmt die DSGVO die Unternehmen vermehrt in die Verantwortung, während gleichzeitig ihre Meldepflichten abgebaut werden. Des Weiteren wird die Rolle der Datenschutzbehörden gestärkt.

                                Datenschutzbestimmungen

                                Die Nutzung unserer Webseite ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder E-Mail-Adresse) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben.

                                Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

                                Der Nutzung von im Rahmen der Impressumspflicht veröffentlichten Kontaktdaten durch Dritte zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderter Werbung und Informationsmaterialien wird hiermit ausdrücklich widersprochen. Die Betreiber der Seiten behalten sich ausdrücklich rechtliche Schritte im Falle der unverlangten Zusendung von Werbeinformationen, etwa durch Spam-Mails, vor.

                                Cookies

                                Diese Website verwendet Cookies. Unsere Website verwendet so genannte Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die mit Hilfe des Browsers auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Sie richten keinen Schaden an. Wir nutzen Cookies dazu, unser Angebot benutzerfreundlich zu gestalten. Einige Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Sie ermöglichen es uns, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen.

                                Wenn Sie dies nicht wünschen, so können Sie Ihren Browser so einrichten, dass er Sie über das Setzen von Cookies informiert und Sie dies nur im Einzelfall erlauben. Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein.

                                Kontaktformular

                                Auf unserer Website ist ein Kontaktformular vorhanden, welches für die digitale Kontaktaufnahme genutzt werden kann. Nehmen Sie diese Möglichkeit wahr, so werden die in der Eingabemaske eingegeben Daten an uns übermittelt aber nicht im System gespeichert. Diese Daten sind Ihr Name und Vorname, Telefonnummer, E-Mail Adresse, Adresse, Erreichbarkeit und Ihre Nachricht, welche Sie uns übermitteln wollen. Zum Zeitpunkt der Absendung der Nachricht werden zudem die IP-Adresse, Browserangaben und Datum und Uhrzeit der Registrierung ermittelt.

                                Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske dient uns allein zur Bearbeitung der Kontaktaufnahme. Die sonstigen während des Sendevorgangs verarbeiteten Daten dienen dazu, einen Missbrauch des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer IT-Systeme sicherzustellen.

                                Sie haben jederzeit die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten zu widerrufen. In einem solchen Fall kann die Konversation nicht fortgeführt werden. Alle personenbezogenen Daten, die im Zuge der Kontaktaufnahme gespeichert wurden, werden in diesem Fall gelöscht.


                                Gästebuch

                                In unserem Gästebuch können Besucher Ihre Meinung kundtun. Nehmen Sie diese Möglichkeit wahr, so werden die in der Eingabemaske eingegeben Daten an uns übermittelt und im System gespeichert. Diese Daten sind Ihr Name und Vorname, Wohnort und Ihre Nachricht, welche Sie publizieren wollen. Zum Zeitpunkt der Absendung der Nachricht werden zudem die IP-Adresse, Browserangaben und Datum und Uhrzeit der Registrierung ermittelt.

                                Die personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske werden vor der Veröffentlichung von uns geprüft, die sonstigen während des Sendevorgangs verarbeiteten Daten dienen dazu, einen Missbrauch des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer IT-Systeme sicherzustellen.

                                Sie haben jederzeit die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten zu widerrufen. In einem solchen Fall werden alle Daten aus dem System entfernt und Ihr Eintrag im Gästebuch wird gelöscht.


                                Besucher-Analyse-System

                                Diese Website verwendet ein eigenes anonymisiertes Analyse-System des Besucherverhaltens (Homepage Monitoring), um das Angebot für den Benutzer anzupassen und zu optimieren. Hierbei werden unter Verwendung von Cookies Daten zur besuchten Seite, IP-Adresse, Browserangaben und Datum und Uhrzeit ermittelt und für Analysezwecke gespeichert.

                                Persönliche Angaben wie Namen, Telefonnummern, E-Mail Adressen kann das System nicht ermitteln, daher werden solch persönliche Daten und Informationen auch nicht vom System gespeichert. Die gespeicherten Analyse-Daten sind anonymisiert sind können dementsprechend auch nicht widerrufen werden. 


                                Haftungsausschluss

                                Haftung für Inhalte

                                Die Inhalte unserer Seiten wurden mit grösster Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr übernehmen. Als Diensteanbieter sind wir für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen.

                                Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen.

                                Haftung für Links

                                Unser Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstösse überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar.

                                Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.

                                Urheberrecht

                                Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem Schweizerischen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung ausserhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht vom Betreiber erstellt wurden, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet.

                                Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung aufmerksam werden, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Inhalte umgehend entfernen.


                                Impressum

                                web & app design by flashMat.ch

                                Inhaber der Webseite:
                                Hotz Schlemmerland
                                Hochstrasse 6
                                8330 Pfäffikon ZH
                                Telefon 044 950 12 52
                                info[at]schlemmerland.ch

                                flashMat OnePage
                                WebDesign und AppEngineering:

                                Jagtiani Engineering & Consulting
                                Bodenackerstrasse 16c
                                8330 Pfäffikon ZH
                                www.flashmat.ch


                                Hinweis gemäss Datenschutz: Diese Website/App nutzt Cookies um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Hier erhalten Sie mehr Infos zu der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO)
                                 OK akzeptiert